Cây chè của HTX Hảo Đạt
19/12/2022Lâu nay, Thái Nguyên được mệnh danh là vùng đất “Đệ nhất danh trà” với sản phẩm chè búp khô nổi tiếng bởi hương thơm đượm, vị ngọt hậu đặc trưng. Để danh xưng “Đệ nhất danh trà” xứng với tên tuổi, người làm chè ở Thái Nguyên đã không ngừng tìm tòi, nghiên cứu các phương pháp để nâng cao giá trị sản phẩm. Một trong số đó là sản xuất chè theo hướng hữu cơ.
Để giúp bà con nắm rõ quy trình sử dụng phân bón hữu cơ đảm bảo đạt hiệu quả cao nhất, thời gian qua, Công ty CP Đầu tư & Phát triển Công nghệ Nông nghiệp FTV chúng tôi đã tư vấn sản phẩm phân hữu cơ, giá thể thông minh Farmtech phù hợp với cây chè cho người dân vùng Tân Cương.
Là một trong những hộ làm chè lâu năm ở Tân Cương, được sự hỗ trợ, hướng dẫn của cán bộ chuyên môn, HTX chè Hảo Đạt của chị Hảo tại Tân Cương – TP.Thái Nguyên tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nên năng suất, chất lượng sản phẩm chè của HTX được cải thiện rõ rệt.
Với mục tiêu đưa sản phẩm chè tốt nhất đến với thị trường, đảm bảo tuyệt đối an toàn cho môi trường sống, HTX chè Hảo Đạt đã chuyển hoàn toàn sang sử dụng phân bón hữu cơ. Sau một thời gian canh tác theo phương pháp hữu cơ, chị Hảo thấy cây chè khỏe, lá xanh, búp dày hơn. Đặc biệt, nước chè xanh, vị thơm đượm, non lâu, khi chế biến búp chè có độ dính cao. Giá bán nhờ thế cũng tăng lên đáng kể. Hiện nay, HTX Hảo Đạt đang bán chè búp khô cao hơn gần gấp đôi so với trước đây.
Việc phát triển sản xuất, sử dụng phân bón hữu cơ là định hướng chung của toàn ngành để hướng đến một nền nông nghiệp an toàn và bền vững.
Trước xu hướng chuyển đổi sang nền “nông nghiệp xanh”, sản xuất hữu cơ là điều tất yếu khi nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng tăng cao. Qua đó, có thể thấy sự thay đổi phương thức sản xuất của người làm chè Tân Cương nói riêng, chè Thái Nguyên nói chung đang là hướng đi đúng, từng bước đưa sản phẩm của vùng đất “Đệ nhất danh trà” bay xa trên trường quốc tế.